アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本
商品コード：X1009784873119441
- 著者Ｋａｏｒｉ Ｂｅｃｋｅｒ／著 鈴木英倫子／訳
- シリーズ名Ｍａｋｅ：Ｊａｐａｎ Ｂｏｏｋｓ
- 出版社名オライリー・ジャパン
- ページ数１８５Ｐ ２１ｃｍ
- ISBN978-4-87311-944-1
販売価格1,980円(税込)
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出版社コメント情報
家族で楽しめるもち、大福、団子のレシピが満載！本書は、日系アメリカ人の著者によって書かれた、もち、団子などの５０のレシピの作り方を解説する書籍です。レシピには、大福、三色団子、醤油をつけた焼き餅、お雑煮などの一般的なものから、もちアイスクリーム、チョコレートもち、梅酒もち、ココナッツもち、マンゴーもち、チョコレートとピーナツバター入り大福など、著者オリジナルのものまで幅広く、可愛い写真と合わせて、親子で楽しめる一冊です。