沖縄の人とブタ 産業社会における人と動物の民族誌
商品コード：X1009784876980758
- 著者比嘉理麻／著
- シリーズ名プリミエ・コレクション ５２
- 出版社名京都大学学術出版会
- ページ数２６２Ｐ ２２ｃｍ
- ISBN978-4-87698-075-8
販売価格3,740円(税込)
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出版社商品紹介
ブタを飼うことと消費することをめぐる人びとの両価的な思いを、歴史も踏まえながら、詳細なフィールドワークに基づいて描き出す。