日本食糧新聞社発行の『食物アレルギーの基礎知識』（NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク編）が完成しました。本書は、食物アレルギーについて最低限必要な知識をはじめ、製造現場におけるアレルゲンコントロールの基礎と検知法、アレルギー表示の基礎と任意表示をめぐる課題について紹介しています。さらに、食物アレルギーの人がどのような表示を頼りに食品を選んでいるか、アレルギー表示をめぐる回収事故はどのような状況で起こっているかなど、食物アレルギーをめぐる周辺情報も紹介しています。