べにや長谷川商店の豆料理
商品コード：X1009784891948061
- 著者べにや長谷川商店／著
- 出版社名パルコエンタテインメント事業局
- ページ数１５９Ｐ １９ｃｍ
- ISBN978-4-89194-806-1
販売価格1,760円(税込)
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出版社コメント情報
北海道で古くから地豆（在来種）のエキスパートとして知られる「べにや長谷川商店」。；自然食品店、デパート、高級料亭など取引先は幅広く、；その信頼度は絶大なものがあります。；本書はそんな「べにや長谷川商店」が満を持して贈る；初のレシピ集マクロビ食としてメタボリック予防食として、今大注目の豆料理を、；もっとおいしく楽しむためのヒントが満載です