世界の保存食 考えよう！「もったいない」・食料・環境 ３
商品コード：X1009784892944574
- 著者谷澤容子／著 こどもくらぶ／編
- シリーズ名世界の保存食 ３
- 出版社名星の環会
- ページ数３９Ｐ ２９ｃｍ
- ISBN978-4-89294-457-4
販売価格2,530円(税込)
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出版社商品紹介
「もったいない！」をなくす保存食。歴史や作り方、用途を紹介。世界の食文化を知り地球環境を考える。アンチョビ、干しアワビ他。