おもてなしとホスピタリティ サービスとのちがい
商品コード：X1009784924671713
- 著者村瀬永育／〔著〕 山本哲士／〔著〕 新資本経済学会／編
- シリーズ名知の新書 Ｊ０２ ｃａｐｉｔａｌ
- 出版社名文化科学高等研究院出版局
- ページ数２０７Ｐ １８ｃｍ
- ISBN978-4-924671-71-3
販売価格1,430円(税込)
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出版社コメント情報
変わる世界秩序の中でいきづまる日本経済。それは商品・サービス経済の限界である。サービスは人をみていない。サービスとホスピタリティは原理がまったく違う。混同しているこれらを整理し、わかりやすく新たな可能性を説く。サービスは（１対多数）いつでも、どこでも、誰にでもホスピタリティは（１対１）いま、ここで、この人にいかなる経済活動にも、日常世界の言動にも、ホスピタリティは人々のあり方を健全にする。日本の「おもてなし」はこの二つの対比を調整する高度な文化技術である。世阿弥の花伝書や茶の文化、伝統工芸や建築など日本の文化技術にエッセンスがある。店舗、企業、個人の新たな技術に役立つヒントを明示。