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味の形 迫川尚子インタビュー

味の形 迫川尚子インタビュー

商品コード:X1009784990863708

  • 著者迫川尚子/著 (よ)/著
  • シリーズ名ferment:食と人 Vol.01
  • 出版社名ferment books
  • ページ数155P 19cm
  • ISBN978-4-9908637-0-8

販売価格880円(税込)

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