ホルモン好きにはたまらない！ホルモンだけのセットです。
しかも、「オール国産」の、国産にこだわったセットです。

＜国産牛小腸＞
ぷるぷるの食感と程よくついた脂が美味しく、焼き・鍋ともにおすすめです。
味付けはしておりませんので、お好みに合わせてお召し上がり下さい。
＜国産牛ハツ＞
筋繊維が細いことから、コリコリとした食感を楽しむことができる部位です。
またビタミンＢ群・鉄分を含み、赤身のように食べやすいことから女性にもお勧めです。
＜国産牛レバー＞
レバーは、ホルモンの中ではビタミンＢ群・鉄分を多く含む部位です。
焼きレバーは苦手という方もおられますが、当商品はレバーを厚めでカットしていますので、焼いてもジューシー感があり、ピリ辛のタレがよく合います。
＜国産牛ミノ＞
牛には４つの胃袋があり、「ミノ」は第一胃袋になります。
脂が少なく、サクサク食感が癖になる美味しさです。
さらに美味しく食べていただくために、食べやすく切り目をいれてカットしています。
＜国産牛センマイ＞
牛には４つの胃袋があり、「センマイ」は第3胃袋になります。
牛内臓肉の中でも鉄分が多く含まれており、別名”黒センマイ”とも呼ばれます。
（牛内臓肉の中で鉄分が最も多いのは国産牛センマイ、次に国産牛レバー、次に国産牛ハツ）
カロリーは控えめで鉄分豊富！、コリコリ食感がくせになります。