牛・豚・ウインナーとバランス良くセットした焼肉セットです。
BBQやお家での焼肉パーティーなどで重宝するセットです。

＜タレ漬け牛カルビ＞
牛丼チェーン店や焼肉屋さんでも使用されている牛バラ肉。
焼肉店などでは「カルビ」という名称で販売されているところも多いです。
海外では霜降り肉よりも赤身肉が好まれ上質な赤身肉を作る研究が行われております。
赤身肉には脂肪燃焼効果のあるLカルニチンが多く含まれており、その他、亜鉛・鉄分・ビタミン・タンパク質も豊富に含まれているといわれています。
タレは、信州味噌に赤唐辛子・豆板醤の辛みを効かせた焼肉のたれです。
野菜(トマト・玉ねぎ・にんにく)の旨みとごま油を加えて、コク深い味わいに仕上げました。
このタレを使った特製辛味噌タレをまぶしているので、付けダレを用意する必要がなく、そのまま焼くだけの簡単調理です。
今回、特別にメーカーさんにお願いして、牛バラ肉を特製辛味噌ダレに漬け込んで頂いた、オリジナルの商品です。
ご家庭でフライパンでチャチャッと焼くだけでお手軽に食べられ、またBBQなどでも重宝する一品です。

＜慶寿もち豚バラ＞
『慶寿 もち豚』の特徴は、その旨味と肉質です。
飼育環境にもこだわり育てた豚肉は、一般の豚に比べ旨味成分（グルタミン酸）やビタミンEを多く含んでおり、とろけるような脂の深いコクと甘みを感じることができます。
また、保湿性がたかく、肉質はやわらかく、きめ細かく舌触りの良さが特徴です。
発育段階に合わせ、栄養バランスを整えた数種類の特製の飼料を用意しております。
更に、ストレスを感じないように、のびのびと育てております。
脂身と赤身が美しく層をなしており脂身が多くてもさっぱりしています。
＜ウインナー＞
安心・安全な国内製造のウインナーです。
豚肉の旨みと鶏肉のあっさりした味わいが特徴です。
パリッと食感が楽しめます。