ヤマダモール





【タイムセール】タン元のみ使用!タレ漬け厚切り牛タン(塩ダレ)500g
商品コード:E449LFD027-01-TMS
牛タン専門店や焼肉店でも使用されている「牛タン」を、更にメーカーさんに特別にお願いをして「タン元」だけを使った柔らかい牛タンが扱えるようになりました。

<希少部位「タン元」のみ使用>
1本の牛タンから、僅か25%程度しか取れない「タン元」のみを使用した牛タンです。
タンは4つの部位に分かれますが、タン元は最も高級で脂の乗りも良く、しかも柔らかく牛タンの中では最上級の希少性の高い部位です。
<タン元だから出来る厚切り>
仙台の牛タン店などでも使用されているタン元を約7mmの厚切りにしました。
例えばタン先などでこの厚さにカットしても硬くて食べられませんが、タン元だから可能な厚切りカットです。
厚切りでも柔らかくお召し上がれますが、更に手間暇をかけてスリット加工を施しより食べやすくしました。
<産地のこだわり>
この牛タンはアイルランド産を使用しています。
ヨーロッパでも有数の牛肉生産国のアイルランドは、牛肉輸出額世界第5位(2018年現在)の牛肉大国です。
アイルランドさんの牛肉は、自然の中で放牧され牧草だけを食べてのびのび育った牛で「グラスフェッドビーフ」と言われています。
赤身が多く、脂肪が少なく、栄養価が高いのが特徴です。
<お店でも使用されている「塩だれ」>
お店でも使われている「塩だれ」を牛タンに漬け込みました。
味付け不要ですので、そのまま焼いて頂ければ食べられます。
お好みでレモンや刻みネギなどを付けて頂ければ、より一層美味しくお召し上がり頂けます。


 4,760円のところ
販売価格 3,320円(税込)
ポイント 1% 34円相当進呈
送料無料
※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:有限会社エスペランサ
販売期間外です。
【タイムセール】タン元のみ使用!タレ漬け厚切り牛タン(塩ダレ)500g
●商品名
タン元のみ使用!タレ漬け厚切り牛タン(塩ダレ)500g
●内容量
500g
●原材料
牛タン(アイルランド産)
タレ:水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、 (原材料の一部に小麦を含む)
●賞味期限
冷凍90日