「ゆきん子舞」は、主に新潟県で栽培・生産されているお米です。
草丈が短く多収穫品種で、栽培しやすく収穫量が多いとされている品種です。
収穫時期が新潟ではいちばん早く作業の分散化ができるため、現在栽培面積が増えています。

一番の特徴としては大粒なとこです。
さっぱりした食味、ふっくらした炊き上がり、しっかりした粒、粒ぞろいがいいのが特徴です。
粘りが少なくあっさりとした味わいで、お米自身を主張しすぎず、おかずの味を引き立てる味わいです。

精米元の新潟弥彦にある米問屋の、お米マイスターが厳選管理し、皆様にお届けします。

今回、この「ゆきん子舞」をお手軽にお求め頂きたいという思いで、「900g」入の商品をお作りしました。
勿論、精米したてのお米を出荷するので、新鮮なお米をお届けします。

＜お米マイスターとは＞
お米マイスターは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、お米の博士号とも言える資格です。

＜ご注意＞
本商品はメール便にて発送致します。
日時指定及び追跡調査が出来ない商品ですので、予めご了承下さい。