5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の「宮崎牛」。
最上級クラスの「A４ランク」の宮崎牛を低価格でお届け致します。
燦々と輝く太陽、そして黒潮はしる日向灘。
四季を通して自然に恵まれた、宮崎の大地で真心込めて育てられた「宮崎牛」。
甘く芳醇な香りと肉汁が口の中一杯に広がります。
とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。

＜宮崎牛とは＞
宮崎県内で出生し、最長飼養地が宮崎県の黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級「４等級」以上のものを指します。

リブロースにつながる肩ロースは脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。
すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉などでも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある味わいです。
しゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼・肉じゃがなど色々な料理にご利用頂けます。