北海道産のほたて貝の貝ひもを丁寧に味わい深く仕上げています。
唐辛子がアクセントになっていておつまみにピッタリです。
コリコリとした食感と噛めば噛むほどあふれるホタテの旨み。
ホタテの身に負けず劣らずの美味しい珍味の一品です。
ホタテの旨みが凝縮されているので、ビールやお酒のおつまみだけでなく、タウリンやビタミンB1などの栄養補給の意味でもオススメです。

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