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焼くだけ簡単!! 本場フランス産
ブルゴーニュ風『エスカルゴ』×125g


エスカルゴと言えばフレンチ。フランスではビストロをはじめ、至るフランス料理レストランで食べられるメニュー、どこのフランス料理店でも人気上位にあげられるのがこの「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨン」です!!
食用とされるの4種類のエスカルゴのうち「エスカルゴ・ア・ラ・ブールギニョン」は食感・大きさが断然違う“本物のエスカルゴ”と称され、シェフ達に絶大な支持を得ています。今回ご案内の『エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨン』は実際に調理してみたところ、驚くほど簡単♪200℃のオーブンで約10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめちゃうんです。高級レストランの味をご自宅で堪能できます!!

とは言っても、エスカルゴ=カタツムリ。まだ食べたこと無い方にはちょっと抵抗があるかもしれません。正直申し上げて、私にとってもこの業界に入って来なければ絶対に一生口にする事はなかったであろう「食わず嫌い」に属する食材でした。
しかし実際に食べてみたところ、一口食べて驚愕!!!このなんとも言えない弾力ある食感!!!そして食欲をそそるガーリック&濃厚なブルゴーニュ産エスカルゴバターの濃厚な風味・・・。異文化の食の世界の奥深さを思い知らされました。まだ「エスカルゴデビュー」をされてない方は、この機会に是非お試しください!きっと食の世界観が広がると思いますよ。






ガーリックの香りがたまらない美味しさ…

風味・味・食感すべて上質
フランス最高峰!!
『ブルゴーニュ風 エスカルゴ』







約13個入トレー!!
冷凍のまま焼くだけ超簡単♪

エスカルゴのサイズによって約11~13個入っています。アルミトレー入りだからそのままオーブンで焼けばok!!耐熱皿なども必要なし♪焼いた後にお皿に盛り付けてもいいし、そのまま食卓に出すこともできちゃうんです。
ワインと一緒に楽しんで!!
フレンチレストラン気分♪

フランスでは前菜の定番ブルゴーニュ風エスカルゴ。最近日本でもフレンチのお店でお目にかかる機会が増えてきました。エスカルゴはフランスの郷土料理として長年親しまれてきました。ガーリックの風味が効いていてワインのお供にピッタリです!!

実は、このエスカルゴとっても下ごしらえが大変で本場フランスでも生きたエスカルゴがら調理する人は少ないんですよ。家庭で食べられる場合には、エスカルゴの殻や、エスカルゴ用の陶器皿に、瓶や缶に入った下ごしらえ済みのエスカルゴを入れて、ブルギニョンバターを詰めて焼いて食べられているんです。

さらに、今回の商品は手間なし!!アルミトレーのまま200℃に余熱したオーブンで約10分焼くだけでOK!!お友達が集まるパーティーや、特別な日のディナーに出せば…
「本格的!ワインが止まらない~」
と嬉しい悲鳴が聞こえる事間違いなし。ガーリックの効いたソースが絶妙なので、ぜひバゲットに付けてソースまで召し上がれ!!
ホームパーティーでこんな高級料理が出てきたら、きっと貴方を尊敬してしまいます。









ガーリックの香りがたまらない美味しさ…

風味・味・食感すべて上質
フランス最高峰!!
『ブルゴーニュ風 エスカルゴ』



【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】冷凍エスカルゴ・ブルゴーニュ風×125g[11~13個入]クール[冷凍]便 12個まで1配送でお届け
【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】冷凍エスカルゴ・ブルゴーニュ風×125g[11~13個入]クール[冷凍]便 12個まで1配送でお届け
【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】冷凍エスカルゴ・ブルゴーニュ風×125g[11~13個入]クール[冷凍]便 12個まで1配送でお届け
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商品コード:E23812553-2
販売価格 2,780円(税込)
ポイント 1% 28円相当進呈
送料無料
※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:阪神酒販株式会社
型番12553-2
数量:
在庫:○

冷凍エスカルゴ・ブルゴーニュ風×125g[11~13個入]
食用とされるの4種類のエスカルゴのうち「エスカルゴ・ア・ラ・ブールギニョン」は食感・大きさが断然違う“本物のエスカルゴ”と称され、シェフ達に絶大な支持を得ています。今回ご案内の『エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨン』は実際に調理してみたところ、驚くほど簡単♪200℃のオーブンで約10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめちゃうんです。高級レストランの味をご自宅で堪能できます!!
フランス
エスカルゴ、バター、パセリ、にんにく、食塩、香辛料
阪神酒販株式会社
兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6
お届け後3か月以上
200℃に予熱したオーブンで約10分加熱してお召し上がりください。
-18℃以下(冷凍庫)で保存してください。
 

冷凍商品との同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
配送温度帯の違う他商品との同梱できません。
Q・冷蔵や常温の商品と同梱できますか?
A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。
Q・商品の発送日はいつになりますか?
A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。
正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。
Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか?
A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。

北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。
※125g(11~13個入り)単位での販売です。
※日時指定が出来ませんのでご注意ください。
発送時に、ご連絡をさせていただきます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。