■商品について
日本が誇るブランド牛「松阪牛」「神戸牛」「米沢牛」「近江牛」の素晴らしい牛肉を焼き肉でお召し上がり頂けるよう加工いたしました。　４種類のブランド牛の食べ比べが楽しめるアソートセットです。　是非、御賞味ください。

松阪牛
特徴は、甘く上品な香りに、柔らかな舌ざわりととろけるような食感。
安心安全なブランドを守るため、「松阪牛個体識別管理システム」と呼ばれる、導入から出荷までをデータ管理する独自のシステムを導入しています。

神戸牛
人肌で溶けるほど融点の低い「サシ」（脂）が筋肉の中に細かく入り込んでいるので、味わい深いのにしつこくないのが特徴です。
その美味しさの秘密は、脂肪の風味の決め手であるオレイン酸や、うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいるので肉繊維がきめ細かく、上品な甘みを感じられるのも魅力です。

米沢牛
山形が誇るブランド牛「米沢牛」は、牛肉本来の柔らかな肉質、脂の質、香りが特徴です。
米沢牛飼育者は、自らの水田で米を作り、稲わらを収穫し牛に食べさせます。自然豊かな地域ならではの良質な餌が、甘みある脂質を作りあげています。

近江牛
鈴鹿山脈からの良質な水と、湖東平野に広がる肥沃な土壌という最適な環境に恵まれ、栄養バランスに配慮された飼料で育まれた肉質は霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴で、高い評価を得ています。 近江牛の品質は、一頭、一頭丹念に育て上げる生産者のたゆまぬ努力によって守られてきました。

【原材料詳細】 牛肉(三重県、兵庫県、山形県):バラ肉、カタ肉、モモ肉
【加工地】 大阪府 【規　格】 松阪牛焼肉用、神戸牛焼肉用、米沢牛焼肉用、近江牛焼肉用　各200g
【保存方法】 -18℃以下 【賞味期間】 お届けより30日以上
【総重量】 800g
【配送方法】冷凍