匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 標準使用量は材料1000mlにつき25gです。粉末ゼラチンを4倍量の水に振り入れてふやかし(約10分)、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてご使用ください。
原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨),商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×104mm×104mm
販売価格 5,287円(税込)
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※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:Online Shop FOREVER(登録番号:T9810691985993)