●アルミ製なので熱効率に優れ、軽くて扱いやすい ●表面は薄いアルマイト被膜を作る処理(アルマイト加工)を施してあるので酸化・腐食しにくく、光沢も長持ち ●普通の鍋としてはもちろん、目皿をセットすれば蒸し鍋に。煮る、蒸す、ゆでるがこれ1つでできる便利な鍋 ●ガス火専用。IH調理器使用不可 メーカー型番:H-2414,サイズ(約):幅320×奥行215×高さ190mm,本体重量(約):660g,材質:本体・蓋・目皿/アルミニウム合金(アルマイト加工)、取っ手・蓋つまみ/フェノール樹脂(耐熱温度150度),原産国:中国,底の厚さ:0.9mm,満水容量:3.7L,寸法:20cm