創業以来の伝統の味。醤油ベースで果実と野菜を使い、香辛料を加えた甘くてコクのある商品で、羊肉独特のクセを抑えます。ベーシックな商品ですので、野菜や果実等、お好みのものを入れ、オリジナルの味がお楽しみ頂けます。漬け込み(お肉6:タレ4)、つけだれの両方でご使用頂けます。 内容量:2.07kg,原材料:醤油、りんご、ブドウ糖、砂糖、アミノ酸液、玉葱、香辛料、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(甘草)、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む),商品サイズ(高さ×奥行×幅):300mm×110mm×110mm