ピザ用のドライイースト。生地の伸びがよく、焼き上がりはカリっとしたクリスピーな食感が得られます。予備発酵不要。 粉100%に対して、ピザ用イースト1%を目安に配合して下さい。 お徳用500gサイズ。 栄養成分 水分 3.7g、タンパク質48.2g、脂質5.4g、炭水化物37.4g、灰分5.3g(100gあたり)
内容量:500g,カロリー:391kcal,原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル),商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
販売価格 2,373円(税込)
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販売:Online Shop FOREVER(登録番号:T9810691985993)