つゆの主原料である醤油(小麦・大豆を使用)の代わりに、ごま・あわ・ひえ・きびから作られたしょうゆ様調味料に、かつおぶしだしなどを加えてまろやかなおいしさに仕上げました。ゴマを除く特定原材料等は使用していません。 雑穀つゆのクセを抑え、だし感をアップしています。お馴染みのオレンジラベル「つゆの素」と同様に、麺類をはじめ、煮物など各種お料理に幅広くご利用いただけます。化学調味料、保存料、着色料無添加。 内容量:300ml×4本,原材料:かつおぶし・そうだかつおぶしだし、しょうゆ様調味料(ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、砂糖、食塩、こんぶだし、魚介エキス、酵母エキス、醸造酢,商品サイズ(高さx奥行x幅):163mmx130mmx130mm