開封後要冷蔵。 内容量　2.2kg　紙パック（ボトルキャップ付）,本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、発酵調味料、すりごま等をバランスよく配合し、丹精込めて造りあげた本格派焼肉のたれです。,牛豚肉の他、鶏肉、マトン、ホルモン等、いろいろな材料にお使いいただけます。,原材料　しょうゆ（本醸造）、アミノ酸液、糖類（砂糖、水あめ）、りんご、みそ、トマト、醗酵調味料、ごま油、にんにく、しょうが、白ごま、香辛料、野菜エキス、増粘剤（加工デンプン）、（原材料の一部に小麦を含む）,本格的な味付けですので、飲食店でのご活用はもちろん、ご家庭でもお楽しみいただけます。