うどん発祥の地「福岡・博多」のうどんの特徴である、ふんわりもっちりとしためんが、スープとよくからみます。 焼きあごや利尻昆布を使用したこだわりのだしに、いりこを追加することで、さらにおいしくなりました。 具材には細切りにしたごぼうと風味の良い小えびを合わせたボリュームのあるかき揚げタイプのごぼう天、かまぼこ、ねぎが入っています。 原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、ラード、食塩、植物たん白)、スープ(食塩、醤油、かまぼこ、糖類、魚介エキス、デキストリン、かつお節粉末、ねぎ、昆布粉末、香辛料、チキンエキス、酵母エキス、煮干しイワシ粉末、植物油脂、焼きあご粉末、あじ煮干粉末)、かやく(小えび入りごぼう天ぷら)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、炭酸カルシウム、カラメル色素、膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、豚肉、さば、ごまを含む),商品サイズ(高さx奥行x幅):157mm×300mm×445mm