深さがあるので、スープやソースの多い料理や、ステーキ、魚を調理して、そのままサーブできるサイズのフライパン。 熱伝導率が高く、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。もちろん保温性も高く、本格グリルをご家庭で簡単に楽しめます。 内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、油なじみが良く、焦げ付きにくいのでグリルにも適しています。Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。,商品サイズ=(縦×横×高さ)260×336×55mm,商品重量:2.58kg,材質:鋳鉄(ほうろう加工),対応熱源: IH、ガス、オーブン,原産国:フランス,食洗機対応