タマネギを熱風乾燥させて作った「玉ねぎ粉」ですので繊維もそのまま。 料理に入れても水っぽくならず、油を使わず玉葱の風味、深いコク、甘さを出すことができます。さらに皮入りでとても健康的な新調味料。 ・原材料：玉ねぎ（皮付き・淡路島産）100％／無添加 ・内容量：400g×2個 ・製造者：株式会社日本健康堂　静岡県下田市白浜２０７３-９ お問い合わせ：TEL0558-23-3810（代） ※ ... 皮もまるごと粉末化、料理に加えればコクと甘みが瞬時に,コンソメと合わせてオニオンスープ、カレー、シチュー、ハンバーグ、パスタ等々使い方色々,淡路島産100%の無添加・皮入り玉ねぎ粉末