鰹節・宗田節・鯖節・煮干しの一番ダシだけを使用し、うま味をたっぷり持った香り高いしょうゆ風調味料です。「味マルジュウ」は天然ダシから手作業でダシを抽出しています。エキスを使用しているものとは訳が違います。ですから、生で良し、うすめて良し。つけ、かけはもちろん、いろいろな用途にお使いいただけるおいしく便利な調味料です。容器のボトルは品質劣化の要因である「空気」に触れない特殊構造のため、開栓後90日間 ... 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干し、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料,商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×14cm×7cm