しょうゆ本来の味や旨みを凝縮し、サラサラとしたパウダー状のしょうゆ。しょうゆもろみを使用することで、しょうゆらしいコクや旨みなどの深みのある味わいを実現しました。パウダー状なので、垂れることなく素材に絡まります。フライやてんぷらなどの揚げ物のサクサク感はそのままに使用できます。 原材料:粉末しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)/加工でん粉、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸)、乳化剤、香料,内容量:18g×4個,商品サイズ(高さx奥行x幅):14cm×2.8cm×8cm