商品の説明 「だし」、「つゆ」、「仕上げのつゆ」を別々にして小袋に詰めた、おでんの素です。最初に「茅乃舎だし」でだしを取り、次に「昆布つゆ」を加え、だし感とうまみのあるつゆを作ります。最後に「仕上げ鰹つゆ」を加えることで、鰹の香りが生きたおでんに。３つの手順で、本格おでんが手軽に作れます。 原材料・成分 [昆布つゆ]発酵調味料、だし（昆布、焼きあご）、食塩、しょうゆ(本醸造）、みりん、砂糖、酵母エキス、昆布粉、（一部に小麦・大豆を含む） [仕上げの鰹つゆ]水あめ、発酵調味料、食塩、かつお節だし、魚醤（かつお）、かつお節エキス、砂糖、酵母エキス、かつお節、うるめいわし節、かつお節削り粉、でん粉、（一部に小麦・大豆を含む） [だしパック]風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー（いわし）、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末しょうゆ、発酵調味料、（一部に小麦・大豆を含む）おでんの素セット,内容量：122g（茅乃舎だし8g×2袋、昆布つゆ38g×2袋、仕上げの鰹つゆ15g×2袋）×２袋