KUKKUとは、濃厚でフレッシュなフルーツパウダー。化学的な合成着色料は一切不使用で、自然本来の色と風味が楽しい、美味しく安全なパウダーです。,丹念に育てられた佐賀県産完熟黄ゆずの美味しさを皮のままぎゅっと絞って丸ごとパウダーに。スイーツにはもちろん、お塩やドレッシングに利用すれば、澄んだ香りと上品な風味をプラスしてくれます。,世界最高レベルの技術「フレッシュスプレードライ製法」を使用。果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるＫＵＫＫＵ独自の製法。技術レベルの非常に高い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しています。,従来の粉末製品と比べ、その溶けやすさは歴然。生クリームやチョコレートと混ぜるとすっと溶け、均一に混ざるのでアイシングなどにも最適。スイーツ、ケーキ作りに使用すると簡単に美しく仕上げることができます。,【内容量】30g 【原材料表示】ゆず果汁（佐賀県産）、デンプン分解物