中力粉1kg入りが3袋（チャック付ラミネート袋）入っています。,香川県産「さぬきの夢」100%使用した小麦粉です。,「さぬきの夢2009」で打ったうどんの特長は、ほのかな甘み、そしてもちもちとした食感です。,中級者以上を対象とした小麦粉ですので、初めて手打ちうどんを打たれる方は弊社商品の「讃岐すずらん」をお勧めいたします。