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「茘枝酒」は、ライチの実をまるごと漬け込んでつくった、上品な香りと甘くみずみずしい味わいの「ライチのお酒」。
【茘枝酒(らいちちゅう)】楊貴妃が好んで食べたと伝えられる中国の代表的な果実「ライチ」をお酒に漬け込んでつくりました。<ライチとは>中国南部が原産の、常緑高木。食用としては古く、唐の時代の玄宗皇帝に寵愛された伝説の美女、楊貴妃がこよなく愛したと言われ、魅力的な芳香と、 甘ずっぱく上品な味から、「果実の女王」と呼ばれています。 ビタミンCやミネラル分も多く含まれている、女性にやさしい果実です。※お酒本体には上記成分は含まれておりません。あらたに添加したライチ浸漬酒をベースに抜本的な香味スペックの見直しを行うことにより、ライチならではの上品な香りと甘くみずみずしい味わいを実現しました。