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ぶどうの味わいを最大限に生かしました。やわらかな甘さを感じるフルーティで爽やかな飲み口のワインです。
サッポロ 岡山ワイナリーでは、発酵から貯蔵に至るすべてのタンクに温度コントロール設備を設置し、それぞれの工程に最も適した温度管理を行っています。低温管理システム「クールドワイナリー」によって、おいしいワインに仕上げるための必須条件“発酵の際の温度を10~15℃に保つこと”が実現されています。