佐渡島で収穫された大粒の青梅だけを使用し、自醸酒にじっくり漬け込んだこだわりの梅酒。梅のエキスをしっかりと引き出した、とろみのあるお酒です。甘味があるため、ストレートはもちろん、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなど様々な飲み方でお召し上がりいただけます。