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ふたを開けると心地よい凝縮感のあるフルーティーで芳醇な香りが漂います。熟成による柔らかな口当たりとコクのある味わいが口の中に広がります。
令和3年 福岡国税局酒類鑑評会において【IKIKKO DELUXE25°】が【金賞受賞】しました。麦焼酎発祥の地の伝統にのっとり大麦2、米麹1の割合で仕込み、低温発酵させ減圧蒸留し、スペインから取寄せたシェリー酒を熟成させていた樽の中で長期熟成させた麦焼酎です。壱岐焼酎の特長である米麹の旨みとシェリー香が口の中で心地良くシンクロします。天ぷらや唐揚げなどの揚げ物料理との相性が良いです。モンドセレクションにて、最高金賞を受賞しております。