高級あつまみ、グルメの方、生ハム好きの方必見、スペイン産の中でも、世界最高峰のイベリコ豚生ハム 'レアルベジョータ'含む生ハム食べ比べセット。今までに体験したことのない、次元が違う味わいをぜひお楽しみ下さいませ。また、高級感を意識した化粧箱やパッケージにより、贈り物に最適なものとなっております。
スペインの伝統的な製法で製造された生ハムは、ハモンイベリコ、ハモンセラーノと呼ばれます。その特徴は、まるでチーズのような、しっかりと熟成感がある味わい。さらに塩辛くないのも特徴。その特徴から、日本人の「美味しい」感覚に寄り添う本格生ハムに仕上がっております。
1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム:これで貴方も王族貴族?国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。スペイン王室献上品としても利用されました。また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。
2. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム:本場スペインの味といえばこれ。スペインでも広くポピュラーに愛されている、山の白豚セラーノの生ハムです。さっぱりとしているので食べやすく、ついついどんどん口の中へ入っていく。魅惑の生ハムです。
商品名 | イベリコ豚・セラーノ生ハム食べ比べセット |
内容商品一覧 | 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】50g 2. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】セラーノ豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】50g |
保存方法 | 10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可) |
賞味期限 | 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 |
販売者 | タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 |
型番 | 4ham18 |