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商品説明 |
大幅値下げ中!生とはまた違った味わいの乾燥花びら茸もぜひお試しください。 ━ 栽培のこだわり ━ 「はなびら茸」の旬は初秋。ですが、ハウス内で温度や湿度を徹底管理して栽培することで一年を通じて安定供給体制を確立しています。「安心・安全」のために、培地=菌床にもこだわり、国産材料を使用しています。 環境負荷軽減のため、地熱や太陽光等再生可能エネルギーの活用拡大に挑戦しています。 ━産地の特徴━ 山と海に恵まれた富山県。きのこ栽培には水が必要ですが、栽培で飲用可能な地下水を利用しています。日本で有数の軟水で素材の味を引き立てます。 |
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内容量 | 20g×3袋 |
成分表示 | (100gあたり)エネルギー…178.0kcal たんぱく質…17.6g 脂質…2.9g 炭水化物…65.0g ビタミンD…378.0㎍ 食塩相当量…0.0g βグルカン…36.2g |
使用方法 |
戻してから唐揚げ、炒め物にしてもよし、煮物やスープにそのまま入れて煮込むもよし、乾燥したままミキサーをかけてパウダーにして、ポタージュスープの材料にするもよし。 ◇乾燥はなびら茸の戻し方。 【お水で】 ①ボウルに乾燥はなびら茸を入れ、完全に浸るまで、水を入れる。 ②2時間かけてゆっくり戻す。 【お湯で】 ①ボウルに40℃前後のお湯を乾燥はなびら茸を入れ、完全に浸るまで、水を入れる。 ②30分程度で戻す。 |
使用上の注意 | 特になし |
保管方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
生産国 | 日本 |
お届けにかかる日数(目安) |
受注から5営業日以内の発送となります ※商品を製造元・販売元より直送しているため、ご注文後でも、在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。 お問い合わせに関しまして、販売元に確認次第のご連絡となりますのでお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 |
お届け商品の不備・損傷・痛み等による返品・交換 | 返品不可 |
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