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米沢牛・米沢豚 特選焼肉用食べ比べセットD 800g(5~6人分) 【送料無料】
商品コード:E37520210830A00010
商品説明
日本屈指の名牛と言われる「米沢牛」。山形県米沢市が含まれる置賜地方で飼育された黒毛和牛であり、生後月齢32ヶ月以上のもので社団法人日本食肉格付協会で定める3等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉だけが米沢牛と名乗る事ができます。「米澤豚一番育ち」は、結果ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた「三元交配豚」です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。
内容量
・米沢牛モモ焼肉:400g
・米沢豚一番育ちモモ焼肉:400g
原材料
米沢牛・米沢豚一番育ち
賞味期限
冷凍30日間
産地
日本/山形県
アレルギー表示
牛肉・豚肉
お召し上がり方
米沢豚のモモ肉は、クセが少なく、肉の旨味成分が強いため、シンプルに焼肉がお勧めです。また、豚肉の甘い油を味わっていただきたいのでタップリの野菜と甘辛いタレで味わう韓国風の食べ方もお勧めです。素材の良さから簡単な調理で贅沢な一品に仕上げることができます。米沢牛のもも肉は、うしろ脚の付け根部分(内側)に位置する部位で、脂肪の少ない赤身が特徴です。ローストビーフのような牛肉本来の旨さを味わえる料理に適しています。脂肪が少なく、さっぱりとした口当たりは、赤身嗜好の方におすすめです。
保存方法
冷蔵/冷凍
お届けにかかる日数(目安)
産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。
※商品を製造元・販売元より直送しているため、ご注文後でも、在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
お問い合わせに関しまして、販売元に確認次第のご連絡となりますのでお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
お届け商品の不備・損傷・痛み等による返品・交換
お肉のサシの入り方、色合い、大きさは、牛・豚の個体によって異なりますので、予めご了承ください。
・商品写真は、イメージとなります。
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販売価格
8,550円
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※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:株式会社ジョイエンドクリエーション(登録番号:T8011001069405)
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