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商品説明 |
スイスの二大ハードチーズ「グリュイエール」と「エメンターラー」と並んで評される小ぶりなチーズ「テット・ド・モワン(モワンヌ)」。 これをひらひらフリル状に美しく削るための道具です。 削ったチーズの形が、まるで“ジロール”というキノコのようなので、「ジロール」と名付けられたものです。 ステンレスプレートを利用して衛生的に固定し削ることができます |
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サイズ/仕様 | 25×22.5×16cm |
原材料・素材 | 竹、ステンレス |
生産国 | 中国 |
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型番 | CRA00501 |
JANコード | 7611172311134 |
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