「田嘉里の酒の旨さは、水です」 自慢の水は、酒造所から１キロメートル先の山頂付近から湧き出る水。 取水口には今日でも時折、沢蟹や川海老が舞い込むといいます。 まろやかでふくよかな甘味をもつその水の水源は、昔、村民のために使われていた 上水道で、現在では、田嘉里酒造所のみが守り続けています。 生産量の80％が本島北部で消費される田嘉里の泡盛は、やんばるの味として、国指定の天然記念物、ヤンバルクイナを ...内容量:720ml,県名: 沖縄県,おすすめの飲み方: 水割り,アルコール度数: 43%,滅多にお目にかかれない天然記念物やんばるクイナから命名された、泡盛ファンから根強い支持を受ける泡盛