商品紹介 あらゆるキッチン環境での快適性を極め、使いやすさをカタチにした本体は丈夫なステンレス製【毎日のハードなキッチンワークに、優れた耐久性を誇るステンレス製】ステンレスは耐久性に優れた素材で、酸などの化学変化にも強く、ハイカロリー熱源での調理作業にも耐えられるしかも、サビにくく、お手入れも簡単なので、末永く清潔にご愛用いただける【普段使いに優しい、使いやすさが魅力の艶消しサテン仕上げ】ステンレス鍋を長い年月使い続けた姿を先取りして、最初から艶消しサテン状に仕上げた金属タワシなどで擦っても、少々の傷がついても目立たないので、気がねなくお使いいただける【素材と造りにこだわった厚底単層構造がさまざまな熱源への対応を実現】鍋本体の素材は、有磁性ステンレス(YUS180)を使用しているため、電磁調理器(IHヒーター)にもお使いいただけるもちろんハイカロリーガス、ハロゲンヒーターなど、あらゆる熱源にもフル対応しかも、特殊加工により側面は薄く、底面が厚くフラットな構造になっているので、熱源と一体化して効率よく調理でき、200Vのハイパワー電気熱源でも使いいただける【厚底と保温性の良さでカラリとおいしく仕上がる】油の温度を一定に保ち、少ない油でも上手に揚げられる Amazonより ●あらゆるキッチンカンキョウでの快適性を極め、使いやすさがカタチに ●毎日のハードなキッチンワークにぴったりな耐久性を誇る ●200VIH対応サイズ(約):31.3×23.8×10.7cm,素材・材質:本体/有磁性ステンレス(YUS180)、ハンドル・網/18-8ステンレス,生産国:日本,満水容量:2.8L,対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器(IH 100V・200V)、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター