この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、 口の中からサッと消える味切れの良さがあります。 飲み頃の温度は5~15℃くらいが最適です。 一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、 芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。日本酒度 　　　　＋0,酸度 　　 　　　　 1.2,アルコール度 　　　　16.5％,使用米・こうじ　　山田錦,精米歩合 　　　　 45％