和歌山の希少な果実"じゃばら"を使った無添加ポン酢です。 邪気を払うほどの酸味から"じゃばら"と名付けられ、縁起物としても使われてきました。 国産丸大豆使用の本醸造醤油に特別栽培米を使った純米酢、国産原料のみりんを使用。 砂糖は北海道産の甜菜糖(砂糖大根糖・ビート糖)、塩は海水を天日で乾燥させたもの。 合成調味料は使用せず国産昆布と鰹節を使用して出汁を取った、こだわりのポン酢です。 鍋料理をはじめ ...原材料名:本醸造しょう油、じゃばら果汁、純米酢、ゆず果汁、本みりん、砂糖(てんさい)、米味噌、羅臼昆布、かつお焼き節、食塩(天日海水塩),保存方法:直射日光、高温多湿は避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。
販売価格 1,300円(税込)
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販売:コウネット合同会社(適格請求書発行事業者番号:登録なし)