“カステル・デル・モンテ"を建設した王家の紋章“ファルコーネ"(鷹)に由来し命名されました。フレンチオークのバリックで熟成させています。その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。濃いガーネット色。熟した赤いベリー、なめし皮、タバコやスパイスなどが重なりあう複雑な香り。ふくよかでしっかりとしたストラクチャーが感じられる味わい。調和の取れた味わいが余韻に長く続きます。畑は、 ...入数:1本,合う料理: ジビエ、熟成したチーズ,原産国:イタリア,王家の紋章「ファルコーネ」(鷹)に由来する名にふさわしいフルボディでコクのある味わい
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