地元北杜市で契約栽培された酒造好適米“ひとごこち"で仕込んだ純米酒です。米の旨味を引き出しながらふわりと感じる上品な甘味が鼻を抜けていきます。軽やかな旨味と同調するようにほんのりとした甘味が特徴で飲み口から余韻まで爽やかな酒質にまとめました。料理との相性の幅は非常に広くマルチに楽しめるタイプです。県名: 山梨県,アルコール度数: 16%,山梨県産米を使用し、南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水で醸した)純米酒です