【商品詳細】 ■名称：こうじ ■原材料：米（国産） ■内容量：500g ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売単位：1セット（500g×５ヶ）~ 【使用上のお願い】 本品一袋にお湯200cc（約40℃)を入れて、30分~1時間後（生こうじの状態に戻して）からご使用ください。 【甘酒の素の作り方】 ■材料：本品一袋、白米３合（450g） ■作り方 1.白米をやわらかいご飯に炊き上 ...有機米100％使用の乾燥こうじです。,甘酒、みその他こうじ漬け、べったら漬、からし漬けにもご使用下さい。,まとめ買い用として５ヶセットをご用意させて頂きました。