商品紹介 ヴィーニェ・エ・ヴィーニ社は3世代続くワイナリーで、伝統と最新技術を結集してワイン造りに取り組んでいます。オーナーのコジモ・ヴァルヴァリオーネ氏自らがエノロゴとしてぶどうの選択からワイン醸造に至るまで一貫して携わっており、ワインを熟知しているからこそできるクオリティーの高いワインを私たちに提供してくれます。"ドーディチ・エ・メッツォ"とは12.5のことです。イタリア南部のワインは糖度が高く、アルコール度数が14%の高いワインが多いのですが、エノロゴであるコジモ氏が敢えて収穫を早くし、アルコール度数を12.5%に押さえてワインを造りました。ニューワールド的で革新的なワインです。 ブラック・チェリーや、地中海系のハーブ、フレッシュな赤い花の香り、カカオやバニラ、チョコレートのニュアンスも柔軟なボディ、心地良いフレッシュな酸味、濃厚でありながらバランスの取れたテイスト、フルーティな余韻が残りますアルコール分12.5%2010VT Mundus vini 2012 Gold 原材料・成分 ぶどう内容量:750ml,原産国:イタリア,ヴィーニェ・エ・ヴィーニ社は3世代続くワイナリーで、伝統と最新技術を結集してワイン造りに取り組んでいます