杉樽に詰めた樽酒は、日本的ムードのある商品です。酒を樽に詰めて貯蔵し、すきっとした杉の香りで香りづけをしています。鏡開きに用いられる酒は樽詰めして、稲わらで編んだ菰(こも)を巻き装飾した菰冠(こもかぶり)の形で出荷します。しかし、詰めてから日数が経ちすぎると樽の香味(木香)が付きすぎてくどくなります。そのために、賞味期間を限定したオーダーメイドにならざるを得ません。当商品は、いったん杉樽に詰めた清 ...県名: 京都府,おすすめの飲み方: 冷や,アルコール度数: 15%,醸造に適した上質の原料米をていねいに磨き、京都の名水"伏水"でじっくりと醸した自然な香りとまろやかな旨味が特徴のお酒です
販売価格 3,707円(税込)
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販売:コウネット合同会社(適格請求書発行事業者番号:登録なし)