塗るだけで誰でも料理上手に! 強いとろみで素材にからみ、高い浸透圧で素早く味が染み込むので、 例えば煮魚は煮込み時間不要で作れてしまう時短調味料。 元々は50年以上前から料理店・水産加工場で使われてきたプロ専用の製品。 他の調味料とのミックスすると更に味が変化し、料理のレパートリーが無限に広がります。 例えば酢を加えれば酢豚に、ケチャップと唐辛子でエビチリに。 料理する楽しさを広げてくれるこれまで ...内容量:1000ml,原材料:砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、米発酵調味料、澱粉、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、ビタミンB1,商品サイズ(高さx奥行x幅):265mm×75mm×75mm
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