自社酒米研究会で栽培した山形県オリジナル酒造好適米「出羽燦々」の可能性を引き出すため、精米歩合33%まで磨き仕込みました。 穏やかながら完熟した果実のような豊かな香り、甘味、旨味、酸味、辛味、あらゆる味わいの要素が、きめ細やかに膨らんで、綺麗な余韻を残します。原料米：庄内産出羽燦々（契約栽培米）,精米：３３％,アルコール度数：15～１６度,日本酒度：-2,※商品写真は旧カートンです、大型の新カートンとなっています。