原料はニュージーランドで育った農薬や化学肥料を一切使わない有機栽培のりんごのみを使用。水も加えていません。素材としてのりんごの味と香り、そして本来の栄養素・酵素がしっかりと残されています。原料はニュージーランドで育った農薬や化学肥料を一切使わない有機栽培のりんごのみを使用。 水も加えてません。,非加熱＆無濾過（ろか）製法。非加熱で濾過されていない、純りんご酢だけが持つ酵素 「マザー」も含んでいます。,素材としてのりんごの味と香り、そして本来の栄養素・酵素がしっかりと残されています。,紀元前から伝わる伝統的な「オーク樽」を用いた熟成法で、一般的なりんご酢にはない、まろやかさと深みを実現しました。,★★アップルサイダービネガーの詳しい説明は、このページの下をご覧ください。★★