長年、我が国の健康を支えてきた伝統食品である「納豆」。こ の納豆のネバネバ部分に含まれる酵素がナットウキナーゼで す。日本ナットウキナーゼ協会が推奨しているナットウキナー ゼ摂取量は1日2000FUです。この2000FUとは納豆1~2 パック分に相当します。しかし食品としての納豆では含有量に ばらつきがあります。 本品は、ビタミンKを除去したナットウキナーゼ2000FUと、 タマネギの皮、黒コショ ...「納豆」は日本の伝統食材です。,納豆キナーゼ」は納豆菌がつくる酵素です。
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